Cocktailian 3 - Bier & Craft Beer


Cocktailian 3 - Bier & Craft Beer

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Wie bei den ersten Bänden der erfolgreichen Cocktailian-Reihe steht auch hinter Cocktailian Bier & Craft Beer ein Kollektiv renommierter Fachautoren aus dem In- und Ausland. Der Leser findet Anleitungen zum Home Brewing, Rezepturen für perfekt abgestimmte Bier-Cocktails und alles Wissenswerte zu den wichtigsten Bier-Stilen, ihrer Geschichte und Entwicklung. Als neues Standardwerk vermittelt Cocktailian 3 einen umfassenden Blick auf die boomende Welt gebrauter Spezialitäten.

528 Seiten
13,3 x 19,0 cm

zahlreiche Abbildungen
Hardcover

39,90 Euro (D)
Erscheinungstermin: 10.2014
 

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