Holland, Ingo - Salz


Holland, Ingo - Salz

Artikel-Nr.: 937963-81-5

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Nach seinem phänomenalen "Gewürze"-Buch stellt Deutschlands "Gewürzpapst" Ingo Holland nun auf über 250 Seiten 50 Salze und Salzmischungen - von Fleur de Sel über Rosenblütensalz bis zum Schokoladensalz - informativ und kulinarisch vor und zeigt in 50 Rezepte, wie sie richtig eingesetzt werden. Einfach für jeden.

Werfen Sie einen Blick in das Buch!

224 Seiten
zahlreiche Farbfotos

28,0 x 29,0 cm
geb. m. SU / durchgehend 4-farbig

 

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