Mein asiatischer Food Trip


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Kundenbewertungen zu Mein asiatischer Food Trip

Anzahl der Bewertungen: 3
Durchschnittliche Bewertung: 5
Klasse!
von am 26.11.2018
Ein tolles Kochbuch!

Viele außergewähnliche Rezepte mit asiatischer Note, tolle Bebilderung und ein authentischer Autor mit einzigartiger Geschichte.
Sehr besonders
von am 21.11.2018
Das Buch sieht wirklich klasse aus und hat viele tolle Bilder. Die Vermischung von asiatischer Rezeptkultur mit der Europäischen macht das Buch so besonders.
So ist nicht nur Saliya Kahawattes Biografie sehr besonders, sondern auch seine Rezepte. Ich persönlich kann das Buch nur weiterempfehlen und rate jedem diese ausergewöhlichen Rezepte mal selbst auszuprobieren.
Must-have
von am 08.10.2018
Letztes Jahr eroberte „Mein Blinddate mit dem Leben“ die deutschen Kinos und wurde zum Welterfolg. Erzählt wird die Geschichte von Saliya Kahawatte, der mit 15 erblindet und sich dennoch seinen Traum erfüllt Hotelfachmann zu werden.
Dieser Film ist ein Ausschnitt der unglaublichen Biografie von Saliya Kahawatte, der nun ein Kochbuch beim TreTorri Verlag veröffentlicht.

Wir werden mitgenommen auf eine kulinarische Reise durch Europa: von Eifelturm-Frühlingsrollen über Creamy Bollywood Potato Curry zu Berliner-Mitte Lachs Vung-Tau. Das Buch zeigt die Vielfalt der Asiatischen Küche und ihrer Umsetzung in Europa. Großartige Bilder nehmen uns mit auf die Reise und lassen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die einzelnen Abschnitte werden von Erzählungen des Autors eingeleitet, die von prägenden Begegnungen berichten und zeigen, wie leicht asiatische Welten in Europa zu finden sind.

Mithilfe der Rezepte lässt sich ein Stück Asien direkt Zuhause finden. In der Regel sind die Rezepte für 4 Portionen ausgelegt. Die Angaben finden sich bei jedem Rezept. Die Anleitungen sind gut verständlich und leiten einen Schritt für Schritt auf dem Weg zum fertigen Gericht. Alle Gerichte, die wir ausprobiert haben, funktionierten ohne Schwierigkeiten und haben uns allen wunderbar geschmeckt.

Für alle die gerne mal etwas Neues ausprobieren und alle Liebhaber der asiatischen Küche.

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